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mandarino

sorbetto al mandarino

Spremiamo gentilmente i mandarino per non intaccarne la parte bianca interna alla buccia, amara e sgradevole, e come sempre ne misceliamo il succo con acqua minerale e zucchero da cucina; speriamo che ne apprezziate la ricca, naturale freschezza che offre questo frutto, discreto compagno di molti Natali in famiglia.

mandarino avana o tardivo di ciaculli (sicilia)

mandarino avana o tardivo di ciaculli (sicilia)

Ciaculli, in provincia di Palermo, è il regno del mandarino Siciliano: è da qui che vengono i migliori mandarini del mondo, che scegliamo nelle cultivar Avana (da Dicembre a Febbraio) e Tardivo di Ciaculli (Marzo).

acqua di sorgente sparea®

acqua di sorgente sparea®

Si, avete letto bene. Proprio come fareste voi, abbiamo scelto di realizzare i sorbetti e la granita siciliana con acqua della Sorgente Sparea®. L'acqua Sparea® nasce in un luogo unico delle Alpi piemontesi ed è pura e leggerissima. È vero… siamo un po' pazzi ... ma la differenza si sente!

 
VALORI NUTRIZIONALI

Valori Nutrizionali/100g

Calorie492 Kj
116 Kcal
Grassi<0,5 g
   di cui saturi<0,1 g
Carboidrati28,5 g
   di cui zuccheri28,5 g
Proteine<0,5 g
Sale<0,01 g

VEDI GLI INGREDIENTI


Nelle gelaterie Grom lavoriamo frutta a guscio, arachidi, soia, uova e latte; minime tracce di questi ingredienti possono così essere presenti anche nei gelati che abitualmente non li contengono.

Perfetto con

cioccolato extranoir

cioccolato extranoir

cioccolato e granella di cioccolato Venezuela