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"Ispired by Italy's Slow Food movement, Federico Grom and Guido Martinetti..." Monocle Leggi l'articolo (pdf 620 Kb) |
"...the best words – apart from 'delicious' – would be 'balanced', with each ingredient nicely playing off the others rather than one shouting over th rest..." New York Times Leggi l'articolo (pdf 802 Kb) |
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"...cosa c'è dentro, e dietro, il "gelato più buono del mondo"..." Corriere della Sera Leggi l'articolo (pdf 608 Kb) |
"...Il risultato non è soltanto salutare... è strepitosamente buono..." Carlin Petrini, Presidente di Slow Food La Stampa |
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"... all-natural, top-notch gelato.. " Daily Candy |
"...l'ambition de Guido Martinetti et Federico Grom? Prépares le meilleures glaces du monde." Martine Valo Le Monde Leggi l'articolo (pdf 827 Kb) |
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"... Grom Gelato: Creating a Stir in New York www.businessweek.com |
"...siamo stati da Grom a Firenze, o mio dio ma cos'è quel sapore? ..." Sarah Jessica Parker intervistata da Fabio Volo su MTV MTV |