Crema di Grom

Crema di Grom

Macht süchtig: Crema di Grom ist die beliebteste GROM Sorte Italiens. Eine Komposition aus Cremeeis, Schokoladenstückchen aus Ecuador und den GROM „Biscotti di Meliga“, die nach eigenem Rezept hergestellt werden. Einfach zum Dahinschmelzen.

 
Schokolade aus Ecuador

Schokolade aus Ecuador

Der Kakao wird in Arriba Mocache, Ecuador, angebaut und verzaubert seine Liebhaber mit seinem blumigen Aroma und seinen Noten von getrockneten Früchten. Es ist ein Kakao von höchster Qualität, definiert als "fino de aroma", und bietet die idealen Voraussetzungen für die Weiterverarbeitung zur Schokolade für unsere Gelatos.

GROM´S MELIGA COOKIES

GROM´S MELIGA COOKIES

Im Piemontesischem heißt „Meliga” Getreide. Wir haben drei verschiedene Urgetreidesorten (Pignoletto, Ottofile und Nostrano dell’Isola) ausgewählt, die in der Mulino Marello Mühle, in unmittelbarer Umgebung unserer Produktion, auf Stein gemahlen und behutsam verarbeitet werden. Das Besondere an dem Urgetreide ist, dass es besonders wenig Feuchtigkeit absorbiert, so dass die Biscotti lange knusprig bleiben. Alle verwendeten Getreidesorten sind glutenfrei.

 
NÄHRWERTE

NÄHRWERTE/100g

Energie1100 Kj
264 Kcal
Fett15 g
   davon gesättigte Fettsäuren8 g
Total Kohlenhydrate26 g
   davon Zucker23 g
Eiweiß6.4 g
Salz0.12 g