fragola

sorbetto alla fragola

La ricerca delle varietà di fragola migliori ci ha portato a piantare un fragoleto sperimentale nell’azienda agricola biologica Mura Mura. Perché quando non si usano aromi, c’è un solo segreto: frutta eccezionale. Senza latte.

fragola

fragola

Questo frutto di origine antichissima matura nelle varietà precoci dai primi di Aprile ed è disponibile fino a fine Luglio. Tantissime sono le varietà, ma raramente la si trova di ottima qualità: questo accade perché troppo spesso viene raccolta ancora non matura, per poter affrontare la logistica che la porta sulle nostre tavole.

acqua di sorgente sparea®

acqua di sorgente sparea®

Si, avete letto bene. Proprio come fareste voi, abbiamo scelto di realizzare i sorbetti e la granita siciliana con acqua della Sorgente Sparea®. L'acqua Sparea® nasce in un luogo unico delle Alpi piemontesi ed è pura e leggerissima. È vero… siamo un po' pazzi ... ma la differenza si sente!

 
VALORI NUTRIZIONALI

Valori Nutrizionali/100g

Calorie476 Kj
112 Kcal
Grassi<0.5 g
   di cui saturi<0.1 g
Carboidrati27 g
   di cui zuccheri26 g
Proteine<0.5 g
Sale<0.01 g

VEDI GLI INGREDIENTI


Nelle gelaterie Grom lavoriamo frutta a guscio, arachidi, soia, uova e latte; minime tracce di questi ingredienti possono così essere presenti anche nei gelati che abitualmente non li contengono.