Unser Ursprung liegt im Traum der zwei Freunde Federico Grom und Guido Martinetti, das beste Gelato der Welt herzustellen: pur und authentisch, mit einer besonders hohen Anforderung an die Qualität. Darum ist es uns so wichtig, die bestmöglichen Zutaten hierfür zu finden. Genau sie sind der Schlüssel für den natürlichen Geschmack unserer Gelati und Sorbetti. Deshalb verwenden wir nur ausgewählte Zutaten Italiens und aus der ganzen Welt. Ohne Emulgatoren, Aromen oder Farbstoffe – und ohne Kompromisse.
Unser Gelato benötigt nicht viel, um authentisch zu schmecken: qualitativ hochwertige Milch, frische Eier, weißen Rohrzucker und nur die besten Zutaten aus Italien und der ganzen Welt.
Unser Credo: keine Kompromisse! Deshalb legen wir in der Zubereitung unserer Produkte besonders viel Wert auf die Qualität und den natürlichen Geschmack unserer Zutaten. So besteht unser Himbeer-Sorbet neben 50% Himbeeren nur aus drei weiteren Zutaten.
Kein Wunder also, dass man dank des intensiven Aromas schon mit einem Löffel Gelato geschmacklich nach Italien reisen kann.
