limone

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Erfrischung gefällig? Bei unserem Zitronensorbet haben wir uns für die Sorten „Femminello Siracusano“ und „Primofiore“ entschieden, diese sind für ihr besonderes Aroma bekannt. Das Geheimnis des Geschmacks: Die Zitronen werden besonders vorsichtig ausgepresst – ohne den bitteren weißen Teil der Schale.

 
SIRACUSA ZITRONE - ITALIEN

SIRACUSA ZITRONE - ITALIEN

Die "Siracusano“ Zitrone ist von exzellenter Qualität und weltweit für ihren aromatischen Charakter geschätzt. Diesen verdankt sie ihrer feinen Schale, der typischen dünnen weißen Schicht, dem Mesokarp, sowie der außergewöhnlich hohen Anzahl an Drüsen. Dies sind kleine Öffnungen in der Schale, welche die ätherischen Öle enthalten und für das Aroma verantwortlich sind. Die Femminello Siracusano Zitronen Sorte blüht drei Mal im Jahr: Die „Primofiore“ reift zwischen Oktober und März; die „Bianchetto“ in den Monaten zwischen April und Juni und die „Verdello“, von Juli bis September.

WASSER AUS DER SPAREA® QUELLE

WASSER AUS DER SPAREA® QUELLE

Wir haben entschieden unsere Sorbetti mit Wasser aus der „Sparea“ Quelle herzustellen. Das Wasser stammt aus einer einzigartigen Quelle in den piemontesischen Alpen und ist extrem weich und rein. Es unterstützt ideal den Geschmack unserer ausgewählten Früchte.

 
NÄHRWERTE

NÄHRWERTE/100g

Energie487 Kj
115 Kcal
Fett<0.5 g
   davon gesättigte Fettsäuren<0.1 g
Total Kohlenhydrate27 g
   davon Zucker27 g
Eiweiß<0.5 g
Salz<0.01 g