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une grande passion
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RETROUVEZ LE GOÛT DE NOS GLACES
DANS NOS BOISSONSen savoir plus
Notre histoire commence en 2003 dans une boutique de 25 m2 dans le centre de Turin, deux amis et un rêve : tenter de faire la meilleure glace au monde.
Nos produits sont faits avec soin, en choisissant le meilleur que la nature puisse offrir.
Nous sommes des glaciers, mais nous sommes aussi curieux par nature, soucieux du détail,
Passionnés d’agriculture et sensible au goût; tout ce que nous savons, nous l'avons appris en expérimentant, en nous trompant, en goûtant et en réessayant.
Retrouvez également nos parfums sous forme de chocolats, pâtes à tartiner, confitures et bien d’autres!
Depuis toujours, nous définissons notre gelato avec ce simple slogan « come una volta» (comme autrefois) parce que nos produits ne ni colorants, ni émulsifiants ou arômes artificiels. Nous n’en n’avons jamais utilisé et nous n’en utiliserons jamais. Tous nos gelati et nos sorbets tirent naturellement leur saveur et leur couleur des ingrédients de saison, soigneusement sélectionnés. Nous ne faisons aucun compromis sur les matières premières et nous cultivons les fruits en respectant la nature et ses rythmes
Un parfum raffiné et élégant : raisins secs, rhum et glace à la vanille. L’intensité aromatique du raisin sec entre en parfaite harmonie avec la douceur du rhum « Bacardi Carta Bianca » et le parfum de la vanille de Madagascar.
Nous avons sélectionné le rhum « Bacardi Carta Bianca » pour ses notes de vanille et d’amande, et car sa délicate saveur ne l’emporte pas sur les ingrédients auxquels il est associé.
Enfin, notre rêve devient réalité : Grom disponible partout en France en supermarché.
Le challenge ?
Proposer un gelato en pot tout en respectant nos exigences de qualité, une liste d’ingrédients courtes, et toujours sans ajouter d’arômes, de colorants ou d’émulsifiants