Nous avons commencé en 2003 à servir des pots de glace dans notre boutique de la Place Paleocapa à Turin, mus par le rêve de sortir la glace italienne authentique hors de la gelateria. Comme dans votre bar de confiance ou votre café préféré. Les pots sont conçus pour ceux qui croient que le goûter est une chose sérieuse et pour être déclinée en différents parfums pour une douceur surprise en fin de repas. La recette est toujours la même : ingrédients d’une qualité absolue, sans colorants, arômes ou émulsifiants.
parfum du mois
Le goût de juillet est vraiment spécial. Faites le plein de fraîcheur avec notre "Meringata alla fragola".
Nous le faisons en combinant fior di latte gelato avec la pulpe de fraise et, enfin, nous ajoutons les meringues au moment du service.
Le secret de ce goût réside dans l’équilibre des principaux ingrédients: la légère acidité du fruit doit être en parfait équilibre avec la douceur de la crème.
Et voilà une autre idée gourmande de Grom : le service à domicile.
Quels sont vos parfums préférés ? votre glace vous rejoindra, bien glacée, jusqu’à chez vous.
