Crema di Grom

Crema di Grom

Biscuits de meliga (« maïs » en piémontais), crème pâtissière et grains de chocolat Equateur donnent corps à la Crema di Grom, notre parfum emblématique. Pour le réaliser nous utilisons uniquement des œufs de poule élevée à terre : faîtes-nous confiance, on sent la différence.

 
Chocolat de l’Équateur

Chocolat de l’Équateur

Le cacao « Nacional » est cultivé à Arriba Mocache, en Équateur, et enchante les connaisseurs par son arôme floréal et ses notes de fruits secs. C'est un cacao de qualité supérieure, dit « fino de aroma », et c'est le chocolat idéal pour les sorbets, les enrobages et les pépites.

Les biscuits meliga de Grom

Les biscuits meliga de Grom

"meliga", en piémontais, veut dire maïs.., et c’est là le secret de ces biscuits ! Nous avons choisi trois variétés anciennes (Pignoletto, Ottofile et Nostrano dell'Isola), que le Moulin Mulino Marello moud à la pierre pour nous, et qui sont ensuite mélangées avec soin. Tradition. Ses ingrédients.

 
INFORMATION NUTRITIONELLE

information nutritionnelle/100g

Calories Kj
Kcal
Total fat g
   saturated fat g
Total carbohydrate g
   sugars g
Protein g
Salt g

ingrédients (cliquez ici)


Grom guarantees its customers, as evident in this ingredients list, the absence of the following additives in our gelato and in its ingredients: emulsifiers, colors, flavouring, preservatives.