Nous sommes des glaciers habités par une passion pour les fruits et nous avons décidé de prolonger l’expérience acquise en créant des marmelades et confitures. Nous sélectionnons toujours ce que l’agriculture a de meilleur à nous offrir, nous le travaillons avec soin et respect, sans les altérer, pour faire en sorte qu’elles soient bonnes à déguster telles quelles, sans arômes, sans colorants, rigoureusement, sans gluten et sans pectine.
Pourquoi sont-elles si spéciales ? Les fruits sont si extraordinaires qu’il suffit d’un peu de sucre et de rien d’autre. Dans chaque bocal vous trouverez des fruits en grande quantité, vous pourrez en sentir la pulpe – 120g de fruits pour 100 grammes de confiture et 60g de fruits pour 100 grammes de marmelades, dans le cas de celle au citron – et c’est précisément pour cela qu’à chaque fois que vous en ouvrirez une, vous sentirez un parfum de fruit tout juste cueilli… Il faut y goûter pour le croire !
Avec 120g de framboises pour 100g de confiture
Avec 60g de pulpe, jus et écorce de citrons pour 100g de marmelade
Avec 120g de cerises pour 100g de confiture
Avec 120g d’abricots pour 100g de confiture
Avec 120g de fraises pour 100g de confiture
Avec 120g de pêches pour 100g de confiture
parfum du mois
Nous voulons célébrer le mois de Mai avec le gâteau emblématique de Vienne: La Torta Sacher.
Pour réaliser ce parfum du mois trés spécial, nous avons associé une délicieuse stracciatella d’abricot à notre fameuse glace au chocolat d’Equateur, sublimant le tout avec des biscuits croquants façon tiramisu, sans gluten.
Nos parfums les plus emblématiques sont maintenant disponibles en pot dans les grandes surfaces : nouveau format, même philosophie
