pralines
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PRALINES

Nos pralines sont une vraie déclaration d’amour envers le chocolat. Pourquoi ? Pour les réaliser, nous sélectionnons le meilleur que la nature puisse nous offrir ; nous n’utilisons pas d’arômes mais seulement des ingrédients de haute qualité, comme le cacao mono-origine Equateur et Venezuela, les éclats de fève de cacao, le sel de Maldon et nos crèmes à tartiner. Décorés à la main avec des pistaches, noisettes ou éclats de fèves de cacao. Sans arômes, colorants et sans gluten : bons à manger ainsi. Les saveurs que vous retrouverez sont authentiques et ne soyez pas surpris si le cremino à la pistache a vraiment le goût de pistache grillée !

TRADITIONAL CREAMS

cremino à la pistache

CREMINO À LA PISTACHE

Avec plus de 33% de pistache de haute qualité

cremino à la noisette

CREMINO À LA NOISETTE

Avec plus de 40% de noisette

cremino au caramel salé

CREMINO AU CARAMEL SALÉ

Avec la présence du raffiné Sel de Maldon

cremino avec Fèves de Cacao

CREMINO AU FÈVES DE CACAO

Avec du chocolat noir Venezuela 70% et la présence d’éclats de Fèves de Cacao

cremino au café

CREMINO AU CAFÉ

L’intense arôme du café combiné à la délicatesse de la noisette

CHOCOLATE-COVERED CREAM

cremino enrobé à la pistache

CREMINO ENROBÉ À LA PISTACHE

Enrichi d’une fine couche de Chocolat Noir Venezuela 70% et finement décoré à la main avec une pistache. L’élégance de la pistache, l’intensité du chocolat fondant

cremino enrobé à la noisette

CREMINO ENROBÉ À LA NOISETTE

Enrichi d’une fine couche de Chocolat Noir Venezuela 70% et décoré à la main avec une noisette. La tendresse de la noisette, l’intensité du chocolat fondant

cremino enrobé au caramel salé

CREMINO ENROBÉ AU CARAMEL SALÉ

Enrichi d’une fine couche de Chocolat Noir Venezuela 70% et décoré à la main avec le raffiné sel de Maldon. Le contraste du chocolat noir et de ce sel anglais prisé offrent une expérience unique

cremino enrobé  à la féve de cacao

CREMINO ENROBÉ À LA FÈVE DE CACAO

Enrichi d’une fine couche de Chocolat Noir Venezuela 70% et décoré à la main avec de croquants éclats de fève de cacao. L’original éclat de fève de cacao, pour un plaisir croquant à chaque bouchée

cremino  enrobé au chocolat noir

CREMINO ENROBÉ AU CHOCOLAT NOIR

Enrichi d’une fine couche de Chocolat Noir Equateur 70%. Le chocolat noir riche de nuances agréablement fruitées, grâce à l’excellent chocolat Ecuador

PRALINES

PRALINE FOURRÉE À CRÈME À TARTINER À LA PISTACHE

PRALINE FOURRÉE À CRÈME À TARTINER À LA PISTACHE

Enrobée de chocolat noir venezuela

PRALINE FOURRÉE À CRÈME À TARTINER AU GIANDUIA

PRALINE FOURRÉE À CRÈME À TARTINER AU GIANDUIA

Enrobée de chocolat noir venezuela

PRALINE FOURRÉE À CREME À L’AMARETTO

PRALINE FOURRÉE À CREME À L’AMARETTO

Enrobée de chocolat noir venezuela



parfum du mois

FIORDILATTE & AMARENE

Pour créer ce gelato spécial, nous sommes partis de le fiordilatte - un des goûts les plus classiques en Italie - auquel nous avons ajouté du confiture de griottes. La confiture que nous utilisons contient des morceaux de cerises et a juste la parfaite consistance pour transformer un simple gelato Fiordilatte en une expérience gustative délicieusement raffinée.

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PORT À LA MAISON UN POT DE GELATERIA

De glace aussi bon comme dans le glacier…en dehors de glacier !
A partir d’aujourd’hui on peut trouver notre parfumes les plus emblématiques aussi en pot: nouveaux formats, même philosophie.

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