Faire un ghiacciolo est facile.
Ce qui est difficile, c’est de trouver des fruits extraordinaires, cueillis à parfaite maturité : la condition nécessaire pour qu’il soit bon.
Mais c’est notre spécialité.
Les sorbets en bâtonnet de Grom : l’obsession des meilleurs fruits.
parfum du mois
Le parfum du mois d’octobre célèbre le mariage entre la fraîcheur de notre sorbet aux poires - caractérisées par un parfum intense et par une chaire souple et délicate - et le crémeux de la ricotta de chèvre produite en Sardaigne - idéal pour conférer du caractère à notre glace. La touche finale? Le plaisir des cubes de poires confites.
De glace aussi bon comme dans le glacier…en dehors de glacier !
A partir d’aujourd’hui on peut trouver notre parfumes les plus emblématiques aussi en pot: nouveaux formats, même philosophie.
